Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kyckling i bitar eller 3 - 4 kycklinglår
- 8 - 9 potatisar
- 2 - 3 morötter
- 1 purjolök eller 1 - 2 gul lök
- 3 dl grädde
- 2 msk smör eller olja
- 1 msk salt
- 1 krm peppar
- riven ost
- lite mald vitlök
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 º.
- Skala och skiva potatis och morötter. Skölj och slanta purjolöken.
- Varva potatis, purjolök, morötter, riven ost och salt och peppar i en eldfast form. Häll över grädden.
- Sätt in i ugnen i ca 10 minuter. Pensla kycklingen med olja, salta och peppra. Mal över lite vitlök. Ta ut formen ur ugnen och lägg på kycklingen och ställ in formen ytterligare ca 40 minuter, eller tills kycklingn känns klar, känn försiktigt på den. Vänd på kycklingen efter halva tiden. Ser era med sallad.
Kommentarer
@beriti
Mycket gott, men kryddade lite mer.
@Monica Danell
jätte gott gillade den skarpt
som dina andra maträtter
kommer att finnas på mitt matbord igen
blir en 5 nu igen
monica
@wassa
inte min smak
@stina lodin
Väldigt gott, krydda upp den lite mer.
@Charlotte Åkesson
Tycker det va gott, något smakfattigt enligt min mening. Men smaken är som baken....
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
