Amerikansk beefburger

335 kalorier per portion Saftig och smakrik, den här burgaren är gjord av magert och extra mört nötkött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mager nötfärs
  • ½ rödlök
  • 1 liten vitlöksklyfta
  • 1 krm timjan
  • ½ tsk oregano
  • Några droppar tabasco
  • 1 äggvita, lättvispad
  • Salt
  • Peppar
  • Servering:
  • 1 hamburgerbröd, 50 g
  • Strimlad isbergssallad
  • 1 skivad tomat
  • 1 skivad ättiksgurka

Gör så här

  1. Skala och finhacka rödlöken, pressa vitlöksklyftan.
  2. Blanda köttfärsen väl med övriga ingredienser till burgaren. Forma färsen till en stor burgare.
  3. Lägg burgaren i en grillpanna på spisen, grilla 5-6 minuter per sida.
  4. Lägg burgaren i brödet och lägg på sallad, tomat och gurkskivor.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr