Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 ½ kg köttbullar
- 5 stora bakpotatisar
- 1 l salsa av valfri styrka
- 1 dl hackad vitlök
- 1 dl hackad persilja
- 2 msk honung
Gör så här
- Borsta av och skölj potatisen.Lägg dem i en panna med kalt vatten och kka upp.När potatisen är nästan klar, silas vattnet av och potatisen skall kylas ner.
- Stek potatisen i olja, salta och peppra.
- Grilla under tiden köttbullarna, salta och peppra.
- Just nu innan potatisen är genomvarm tillsätt persilja, viltök och honung.
- Rör om ordentligt. Dags att servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
