Amerikanska kokospannkakor med lönnsirapssmör

Gör drömgoda fluffiga pannkakor! Kokosmjölk ger extra smak precis som det goda lönnsirapssmöret.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl kokosmjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 6 dl filmjölk
  • 1 3/4 dl kokosmjölk
  • 1 ägg
  • 75 g smör, rumsvarmt
  • ½ dl lönnsirap
  • 2 dl hallon
  • ½ dl socker

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Visa i filmjölk, kokosmjölk och ägg till en jämn smet. Vispa 50 g av smöret och lönnsirapen fluffigt. Stek små pannkakor i resten av smöret. Rör hallonen med socker.
  2. Servera pannkakorna med lönnsirapssmör och rårörda hallon.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr