Amerikanska vaniljpannkakor

Smaskens!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl fullkornsvetemjöl
  • 1 msk råsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk bikarbonat
  • 3 dl vaniljyoghurt
  • 1 ägg
  • 1 msk smör + 2 msk till stekning
  • Tillbehör:
  • Turkisk eller grekisk yoghurt
  • Lönnsirap eller flytande honung
  • Kanel

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt yoghurten och ägget och rör till en jämn smet.
  2. Tillsätt 1 msk smält smör. Jag tar flytande margarin.
  3. Grädda små tjocka pannkakor i smöret, 2-3 minuter per sida, håll koll så att pannkakorna inte bränns, tills de fått fin färg.
  4. Servera pannkakorna ljumma med en klick yoghurt, lite ringlad lönnsirap och kanel på toppen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr