Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ falukorvsring, ca 25 cm
- Smör
- 1 brk skivade champinjoner, 200 g
- 1 stor vitlöksklyfta
- 2 msk rostad lök
- 2 dl grädde
- 500 g krossade tomater
- 2 tsk brynt lökfond
- 1 tsk Ketjap Manis
- 1 krm chilipeppar
- 1 tsk paprikapulver
Gör så här
- Skär korven i stavar och bryn dem lätt i en stekgryta. Tillsätt champinjonerna och låt allt fräsa ihop några minuter. Tillsätt sedan alla ingredienserna och låt allt puttra 10-15 min.
- Servera kokt ris till och en sallad.
Kommentarer
@eken21
jag brukar göra en anann variant på denna korvgryta men de flesta av dina ingredienser finns med i min korvgryta också
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
