Ananas och Chilisalsa

Underbar till grillat! Härlig ananassmak, enkel att göra och passar bra till både kött och fisk.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 grön paprika
  • 1 röd lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 färsk ananas
  • 1 kruka färsk koriander
  • 1/2 dl olivolja
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 1 dl slät mango chutney
  • ca 1 msk chilipasta
  • ev peppar

Gör så här

  1. Dela kärna ur paprikan fint.Skala och finhacka rödlök och vitlök. Skär ananasen frukt i tärningar. Grov hacka koriandern.
  2. Blanda samtliga ingredienser noggrant. Smaka av med peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr