Ananas och Chilisalsa

Underbar till grillat! Härlig ananassmak, enkel att göra och passar bra till både kött och fisk.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 grön paprika
  • 1 röd lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 färsk ananas
  • 1 kruka färsk koriander
  • 1/2 dl olivolja
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 1 dl slät mango chutney
  • ca 1 msk chilipasta
  • ev peppar

Gör så här

  1. Dela kärna ur paprikan fint.Skala och finhacka rödlök och vitlök. Skär ananasen frukt i tärningar. Grov hacka koriandern.
  2. Blanda samtliga ingredienser noggrant. Smaka av med peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr