Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8-10 st kycklingben
- 3 dl vatten
- 300 g vitkål
- Smör
- Ananasringar 1 burk - 225 g
- 1 msk kinesisk soja
- 1 msk vinäger
- Salt
- Peppar
- 1 msk potatismjöl
Gör så här
- Bryn kycklingbenen i en stekgryta. Häll i vattnet och låt puttra under lock i 10 min.
- Strimla vitkålen fint med osthyvel eller i matberedare.
- Fräs vitkålen med smör i en stekpanna så att den mjuknar något.
- Skär ananasen i bitar. Lägg vitkål, ananas, soja och kryddor i stekgrytan och rör om.
- Låt koka under lock i 5 min.
- Rör ut potatismjölet i lite vatten och häll ner det i grytan under omrörning. Låt koka upp.
- Servera med cous-cous eller ris och färska grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
