Ananassås

En god sås med ananas och curry som passar till såväl qourn, asiatisk eller panerad fisk.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ dl krossad ananas
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • 1 grönsaksbuljongtärning eller fiskbuljongtärning
  • 1 msk curry

Gör så här

  1. Blanda ananas och grädde i en kastrull. Låt koka upp. Smula därefter ner buljongtärningen (fiskbuljong till panerad fisk eller kyckling till kycklingfilé) och ha i curryn. Rör om och låt koka samman ett par minuter. Serveras till fisk/kyckling och ris.

Kommentarer

Hur god som helst, och enkel :)

Liknande recept

@ninaperic

Stark kycklingwok

Perfekt rätt för dig som gillar när det är åt det starkare hållet. Chili, vitlök och sambal oelek gör att denna rätten får bra…

@ninaperic

Kung pao

En stark rätt som passar perfekt som fredagsmiddag för dem som inte vill lägga en massa pengar på dyra ingredienser. En av mina favoriter…