Ancho chile smör

Ett smör för sommarens grillning, passar särskilt bra till grillade grönsaker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g rumstempererat smör
  • 2 vitlöksklyftor
  • ½ dl rostade pinjenötter
  • 1 msk mald ancho eller 1 torkad , blötlagd och urkärnad
  • ½ tsk mald spiskummin
  • ½ tsk mald koriander
  • ½ tsk salt

Gör så här

  1. Rör ihop ett smör av alla ingredienser. Ställ i kylen till servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Buttermilkpancakes

Om ni inte provat buttermilkpancakes innan så se till och gör just det. Jag vart frälst efter första tuggan då det smakade rent ut…

@anderstam

Grön purjoskinksås

En sås med ingredienser som många dessvärre brukar kasta. Superenkelt tillagad med få ingredienser. Kommer hemma hos oss att bli ett stående tillbehör på…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr