Majskyckling med jordärtskockscréme och champagnevinägersky
En matupplevelse utöver det vanliga. Fantastiska smaker och konsistenser!
Sr
Rika och smakfulla såser som förhöjer måltidens smak och ger en extra touch.
Buttermilkpancakes
Om ni inte provat buttermilkpancakes innan så se till och gör just det. Jag vart frälst efter första tuggan då det smakade rent ut…
Helstekt kalkon med fondkokt gräddsås samt klyftpotatis med majonnäs och rosmarin
Kalkon är en fågel jag inte tillagar speciellt ofta, tar sin lilla tid. Men denna rätt är väldigt god jag lagar den numera några…
Stekt kycklingfilé
Min godaste maträtt
Dipsås från Hanoi
Gott som dipsås till räkor, fiskkakor och kycklingspett.
Ancho chile smör
Ett smör för sommarens grillning, passar särskilt bra till grillade grönsaker.
Kalles enkla fiskgratäng
God fiskgratäng som är enkel att tillaga.
Potatismos special
Lite godare och mer smakrikt än vanligt potatismos. Då vitlöksklyftorna kokar med potatisen blir det en väldigt mild och god smak av vitlök.
Lax med sweet chili i ugn
Mycket lättlagad och god laxrätt. Tycker själv inte om ifall det blir för mycket ingefära, brukar mest ”dofta” över med denna krydda. Tänk också…
Quorn Filéer i krämig sås med smak av saffran
En enkel rätt som du lagar på mindre än en kvart. Den är både god och lättlagad!
Ädelostmos
Såå underbart gott potatismos som gärna serveras till ugnsstekt lax.
Susannes goda toaströra
En mycket god och enkel röra att ha till rostat bröd när man är sugen på nåt gott… till fredagsmyset kke =)
