Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingklubbor
- 1 gul lök
- 2 msk tomatpuré
- 2 vitlöksklyftor
- 1 kycklingbuljongs tärning
- 2 msk paprikapulver
- 1 msk spiskummin
- 3 krm kanel
- 3 krm cayennepeppar
- 6 dl vatten
- Salt
- Svart peppar
- Maizena rednng
Gör så här
- Bryn kycklingen så den får lite färg och stek sedan hackad lök och lägg över i en gryta.
- Blanda ner övriga ingredienser och låt puttra i ca 45 minuter och red av med maizena till önskad konsistens och servera med ris och matlagnings joghurt samt finhackad bladpersilja.
Kommentarer
@Ulla-Britt Önnestam
Tack för ett bra kryddförslag. Jag gjorde grytan på kycklingfilé och ovanpå spisen. Det blev jättegott trots det.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
