Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 5 medelstora potatisar
- 1 gul lök
- 150 g strimlad skinka
- Salt
- Svartpeppar
- 1-2 tsk timjan
- ½ dl riven ost, 12%
- ½ dl matlagningsgrädde, 4%
- ½ dl lättmjölk
Gör så här
- Skala lök och potatis, och strimla dessa ganska grovt.
- Varva potatis, lök och skinka i en ugnsfast form.
- Krydda.
- Avsluta med att strö över osten, grädden och mjölken.
- Sätt in i ugnen och grädda i 225 grader, ca 45 minuter tills rätten fått fin färg och potatisen känns klar.
- Servera med sallad.
Kommentarer
@Monica Danell
Hallå kompis nu har jag testat anderssons skinklåda
var god men jag tycker inte om timjan den tog jag bort
hade bara salt och peppar
men den blev god iaf 4
kram
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
