Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ångkokt lax med lime och örter
De subtila lime- och örtsmakerna höjer laxfilén och gör den till en enkel, elegant och framförallt god fiskrätt. 295 kcal/portion
Ingredienser
- 4 bitar laxfilé
- 2 msk färskpressad limesaft
- 1 msk riven färsk ingefära
- 2 msk soja
- 1½ dl korianderblad
- 1½ dl myntablad
- 1½ dl strimlad basilika
- 2 tsk lättrostade sesamfrön
Gör så här
- Lätt laxfiléerna på ett ugnsfast fat som passar i en ångkokningskorg eller ångkokningsinsats.
- Blanda limesaft, ingefära och soja i en liten skål. Skeda blandningen över fiskfiléerna.
- Sätt fatet i ångkokningskorgen över kokande vatten. Lägg på ett tättslutande lock och ångkoka 15 minuter tills fisken är genomkokt.
- Lägg upp laxfiléerna på ett varmt serveringsfat. Blanda örterna och lägg en handfull örter på varje laxfilé, strö över sesamfrön och servera.
Kommentarer
@Therese Olsson
Sååå gott!!!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
