Anitas festliga potatisgratäng

Den här festgratängen är oöverträffad i sin enkelhet och elegans !!!!!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 2 msk smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 klyftor vitlök
  • Salt

Gör så här

  1. Skala och skiva potatisen så tunt det bara går. Med maskin eller grönsakshyvel går det att få skivorna lövtunna.
  2. Smörj en ugnsäker form och lägg i potatisen. Salta mellan varven.
  3. Vispa grädden och tillsätt vitlöken.
  4. Slå grädden över potatisen och grädda i 200 graders ugnsvärme i 40 minuter.
  5. Om du vill ha gratängen mosig välj då en mjölig potatis !
  6. Gratängen passar till alla sorters kötträtter.
  7. Den är bara så gooood.....

Kommentarer

Hejsan Jag brukar inte ha det eftersom receptet inte anger det. Men vill du ha lite riven ost över går det säkert utmärkt. Du får testa ! Kram från Anita
Ingen ost???

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr