Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Annorlunda pytt
En pytt med rotfrukter, bönor, bacon och kantareller. Det går att ersätta kantarellerna med färska champinjoner om man så önskar.
Ingredienser
- ½ l färska kantareller
- 3 morötter
- 3 potatisar
- 2 palsternackor
- Ca 150 g rotselleri
- Ca 150 g haricots verts
- 2 gula lökar
- 2 vitlöksklyftor
- 140 g bacon
- Smör
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala och skär rotfrukterna och potatisen i stavar. Förväll ett par minuter i kokande vatten. Häll av vattnet.
- Ansa svampen och dela i bitar, om kantarellerna är stora. Stek i smör tills vattnet kokat in och de fått fin färg.
- Skala och hacka lök och vitlök.Dela baconet i lite mindre bitar och stek knaprigt. Tag ur stekpannan.
- Bryn löken, tillsätt rotfrukterna och bönorna och stek tills allt har fått lite färg. Blanda i bacon och svamp eller lägg upp var för sig.
- Vill man kan man naturligtvis steka ägg till
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
