Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Annorlunda pytt
En pytt med rotfrukter, bönor, bacon och kantareller. Det går att ersätta kantarellerna med färska champinjoner om man så önskar.
Ingredienser
- ½ l färska kantareller
- 3 morötter
- 3 potatisar
- 2 palsternackor
- Ca 150 g rotselleri
- Ca 150 g haricots verts
- 2 gula lökar
- 2 vitlöksklyftor
- 140 g bacon
- Smör
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala och skär rotfrukterna och potatisen i stavar. Förväll ett par minuter i kokande vatten. Häll av vattnet.
- Ansa svampen och dela i bitar, om kantarellerna är stora. Stek i smör tills vattnet kokat in och de fått fin färg.
- Skala och hacka lök och vitlök.Dela baconet i lite mindre bitar och stek knaprigt. Tag ur stekpannan.
- Bryn löken, tillsätt rotfrukterna och bönorna och stek tills allt har fått lite färg. Blanda i bacon och svamp eller lägg upp var för sig.
- Vill man kan man naturligtvis steka ägg till
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
