Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ansjovisfylld strömming med oliver
Här smaksätter vi strömmingen med ansjovis, tomatpuré och persilja.
Ingredienser
- 500 g strömmingsfilé
- 1 burk ansjovis, 125 g
- 2 msk tomatpuré
- 1 dl finhackad persilja
- Salt
- 3 msk olivolja
- ½ citron, finrivet skal
- 2 msk ströbröd
- 1 dl svarta oliver
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Bred ut strömmingen med skinnsidan ner. Låt ansjovisen rinna av och mosa den med en gaffel. Tillsätt tomatpuré och persilja. Lägg en klick fyllning på varje filé, vik ihop och lägg tätt i en smord ugnsform. Salta något. Ringla över olivoljan och strö på citronskal. Strö på ströbröd och lägg på oliver.
- Sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.
- Servera med potatis eller couscous.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
