Ingredienser

  • Kokt kall potatis
  • Ansjovis i bitar
  • 2 msk hackad rå gul lök
  • 2 st hårdkokta ägg
  • 1 dl tjock grädde
  • 2 msk tomatketchup
  • några klickar margarin

Gör så här

  1. Den kokta potatisen skäres i tärningar och steks i marg.
  2. Lägges i en smörjd eldfast form .
  3. Hacka sedan ansjovisen i bitar och lägg den över potatisen.
  4. Därpå hackar man äggen och strör dessa över det övriga i formen. Sist tar man löken ( 2msk hackad) och strör även
  5. den över.
  6. Blanda nu grädden och ketchupen och häll den över samt
  7. några klickar marg.
  8. Gräddas i ugn 225 gr omkr. 20-25 min

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr