Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ansjovissallad på smörgås
Ansjovissallad på brödskivor dekorerad med svart kaviar och oliver. Ansjovissalladen går naturligtvis utmärkt att servera som enbart sallad t.ex. på smörgåsbord/julbord.
Ingredienser
- 1 burk ansjovisfiléer
- 3 hårdkokta ägg
- 2 msk finhackad gul lök
- 1 msk kapris
- 4 msk klippt dill
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl majonnäs , ca 100 g
- Salt
- vitpeppar
- Smör eller margarin
- 4 skivor fullkornsbröd eller kavring
- Till garnering:
- Svart kaviar
- Oliver
- Grönsallad
Gör så här
- Hacka ansjovis och ägg och blanda med lök, kapris och dill.
- Vispa grädden lätt och blanda i majonnäsen.
- Rör ner hacket i majonnäsen. Krydda efter smak.
- Bred smör eller margarin på brödet och lägg på ansjovissalladen.
- Garnera med kaviaren och oliverna och lägg smörgåsarna på luftig grön salladsbädd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
