Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 700 g ytterfilé
- 1 gul lök
- 1 burk vattenkastanjer 150 g (skivade)
- 1 burk kokosmjölk, 400 g
- 1 dl thai sweet chilisås
- 1 apelsin (riv skalet)
- 1 köttbuljongtärning
- ½ tsk salt
- Tillbehör:
- Jasminris
- Morötter
- Lök
Gör så här
- Strimla köttet, hacka löken. Fräs köttet ett par minuter.
- Lägg i lök och vattenkastanjer. Fräs ytterligare ett par minuter.
- Lägg alla ingredienser i en gryta. Låt koka i ca 10 minuter.
- Servera med jasminris och stekta morötter och lök.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Dryck vi tror du gillar
