Apelsinmarinerade räkor

Jättegoda räkor som passar ypperligt till nudlar, spenatravioli eller annan pasta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3/4 dl smält smör
  • 3/4 dl olivolja
  • 1 ½ dl apelsinjuice
  • 6 pressade vitlöksklyftor
  • 1 tsk citronpeppar
  • Old bay seasoning (se separat recept)
  • 1/2 kg oskalade räkor

Gör så här

  1. Skala räkorna
  2. Blanda övriga ingredienser till marinaden i en skål
  3. Lägg i räkorna och marinera i 30 minuter
  4. Plocka upp räkorna och grilla dem 5 min.
  5. Spara marinaden.
  6. Serveras till exempel med pasta, cocktailtomater, sparris och riven parmesan.
  7. Ringla över lite av marinaden innan serveringen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr