LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 600 g strömmingsfilé
- 1 rödlök
- 100 g Apetina fetaost
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl ströbröd + rågmjöl
- 1½ tsk salt
- Smör
Gör så här
- Skölj fisken. Lägg ut hälften av filéerna på ett skärbräde med köttsidan upp.
- Skala och hacka löken. Mosa osten och blanda med crème fraiche och lök.
- Lägg oströran på hälften av filérna och lägg de andra filéerna ovanpå. Panera flundrorna i ströbröd blandat med mjöl och salt.
- Stek i smör 3-4 min. per sida. Servera med kokt potatis, tomater och oliver.
- Flundrorna kan fyllas och paneras i förväg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
