Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 gul lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 gul paprika, rostad, skalad och urkärnad
- 150 g torkade aprikoser
- ½ dl äppelcidervinäger
- ½ dl farinsocker
- 3 dl vatten
- 1 msk Colmans senapspulver
- 4 msk habanero hot sauce
- Salt
- Majs- eller rapsolja
Gör så här
- Fräs lök och vitlök mjuk i lite olja.
- Tillsätt resterande ingredienser utom senapspulver och habanero. Låt sjuda under lock i 20 minuter eller tills aprikoserna är mjuka.
- Häll över koket i en matberedare, smaksätt med senapspulver, habanero och salt samt mixa till en slät sås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
