Aptitretare med matjessill och avokado

Avokado och matjessill är en god kombination. Ställ fram några snapsglas med aptitretare på midsommarbuffén.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 avokado
  • 1 msk dill, finhackad
  • 0,5 msk citron, pressad
  • 1 st matjessillfilé, hel
  • 8 tsk crème fraiche, lätt

Gör så här

  1. Dela och kärna ur avokadon. Gröp ur köttet och hacka det. Finhacka dillen.
  2. Blanda avokado, dill och citronsaft i en skål. Skär matjessillen i små bitar.
  3. Fördela avokadoblandningen i 8 snapsglas. Toppa med matjessill och en klick lätt crème fraiche.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr