Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Aptitretare med potatis och renkött
Rökt ren är ett naturligt mört kött som smälter i munnen. Den norrländska delikatessen gör sig utmärkt till små munsbitar med potatis.
Ingredienser
- 4 potatisar (fast sort), kokta och kalla
- 4 skivor rökt renstek (eller rostbiff), i strimlor
- 3 msk Milko mjukost rökt renkött
- 2 msk Milko crème fraiche 34%
- Pepparrot, riven
- 1 msk gräslök, finhackad
Gör så här
- Skär potatisen i ca 1/2 cm tjocka skivor. Blanda strimlad renstek med mjukost samt crème fraiche. Smaksätt med pepparrot. Salta och peppra. Tillsätt gräslök. Klicka mjukoströran på potatisen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
