Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Aptitretare på minuten
Supersmarriga mumsbitar att bjuda som förrätt eller tilltugg. Den här anrättningen passar också bra med en crostini eller ett kex i botten. Dryckestips: Lättgjord aptitretare där vi väljer ett mousserande vin från Spanien, så kallad cava. Codorníu Clasico Seco (artikelnummer 7735) är rik och frisk med tropisk fruktighet och ett smörigt inslag.
Ingredienser
- 6 skivor rökt lax
- 1 citron
- 1 burk kesella eller 1 ask philadelphiaost
- ½ dl smörgåskrasse
- 1 tsk farinsocker
- 1 tsk fransk senap
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 2 saftiga päron, i bitar
- Gourmetsalt
- Svartpeppar
- Tandpetare
Gör så här
- Blanda kesella med krasse, farinsocker, senap och vitlök.
- Dela laxskivorna på mitten, skär i mindre bitar och fäst i en päronbit med hjälp av en tandpetare. Klicka på krasseosten. Dra några varv med pepparkvarnen och smula eventuellt över lite gourmetsalt.
- Den här anrättningen passar också bra med en crostini eller ett kex i botten.
Kommentarer
@katarina wikström
Fräscht, gott och lättgjort, passade utmärkt på en buffetallrik.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
