Gör så här

Gör så här:

Hacka löken och moroten och paprikan i små tärningar. Fräs grönsakerna i olivolja utan att de tar färg.

Låt curry och spiskummin fräsa med en liten stund. Tillsätt basilika, lagerblad, tomat och buljong. Koka soppan under lock ca 15 minuter.

Tillsätt linserna och låt soppan koka ytterligare ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Strö över hackad koriander eller persilja vid servering.

Tips:

Fetaost som smulas över soppan gör den extra god.

Kommentarer

@Dess M

Jättegod! Kommer definitivt att laga denna igen!

@Annika Wall

Vilken god soppa och det var bra att det var lite bitar i. Jag är lite trött på mixade soppor. Jag kommer inte att ändra på någonting i receptet. Det här blir en klar femma. Jag har serverat vitlöksbröd till för att få tonårsgrabbarna att gilla soppa.

@Liselotte Bodin

Provade denna soppan på jobbet. Både barn och personal tyckte den var jättegod. Det var många som bad om receptet. :-)

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…