LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 400 g köttfärs
- 1 ägg
- 1 dl mjölk
- 1 dl havregryn
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk hackad persilja
- 2 tsk rivet citronskal
- 2 tsk torkad dragon
- 1 tsk nam pla, fisksås
- 1 dl riven ost
- Matfett
Gör så här
- Lägg havregrynen i lite vatten ca 5 minuter.
- Blanda ägg och mjölk i en skål. Riv lök och vitlök och blanda ner i färsen och övriga ingredienser. Låt vila ca 10 minuter i rumsvärme.
- Blöt händerna med lite vatten och forma sedan färsen till bullar. Stek dem i matfett tills de fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
