Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Asiatisk apelsinpanna
En turbosnabb rätt med pigg smak av färsk apelsin. Vill du ha den ännu hetare är det bara att öka mängden chiliflingor eller slänga ner lite finhackad färsk chili.
Ingredienser
- 400 g valfritt vegokött, t ex sojabitar, Tzay, Fry´s strips eller Oumph
- 1 röd paprika
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- Rapsolja att steka i
- Apelsinsås:
- 3 apelsiner, rivet skal och saft
- ½ dl ljus sojasås
- 1 msk sesamolja
- 1 msk riven färsk ingefära
- 1 msk majsstärkelse
- ½ tsk chiliflingor
- Servering:
- Risnudlar för 4 personer
- Sesamfrön
Gör så här
- Strimla paprikan och skär den gula löken i tunna klyftor. Skiva vitlöksklyftorna fint. Fräs vegokött, paprika och lök i lite olja tills allt har fått fint med färg.
- Apelsinsås:
- Vispa ihop alla ingredienser i en skål.
- Häll ner vegokött och grönsaker och låt bubbla på i 5 minuter eller tills såsen tjocknar något.
- Servera med nykokta risnudlar och sesamfrön.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
