Asiatisk västkustsallad GI

God och matig sallad med lite hetta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Dressing
  • 2 msk limejuice
  • ½ msk socker
  • Chilipulver
  • ½ tsk röd currypasta
  • ½ tsk salt, eller fisksås
  • 1 burk kronärtskocksbottnar 140 g
  • 1 burk vit sparris 140 g
  • 1 burk minimajs 140 g
  • 1 burk ärtor 140 g
  • 1 burk räkor 140 g
  • 1 burk musslor 140 g

Gör så här

  1. Häll av spadet från skaldjuren och grönsakerna. Blanda ihop dressingen och smaka av.
  2. Strimla grönsakerna. Blanda med dressing, ärter och skaldjur. Servera i glas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr