Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 Aubergine
- 1 gul lök
- 2 burkar krossade tomater
- 1/2 - 1 dl riven parmesanost
Gör så här
- Skala Auberginen och skär den i skivor. Salta på båda sidorna och låt stå ett tag för att dra ut vattnet. Hacka och bryn löken. Smörj en ugnsfast form och lägg i aubergine och den hackade löken. Häll över tomaterna och strö över parmesanosten. Baka i 175 grader ca 30 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
