Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Avocadococktail med tomatvinägrett och räkor
Helt undebar förrätt för fyra. Jag önskar varje gång att det finns mer. Lägg upp cocktailen i glas om avocadoskalen känns för små och vingliga.
Ingredienser
- 8 soltorkade tomater
- 2 - 3 msk balsamvinäger
- 4 - 6 msk olivolja
- 0,5 tsk salt
- 2 avocadofrukter
- 350 g räkor
- Några ruccolablad
Gör så här
- Börja med vinägretten, tomaterna, vinägern, oljan och saltet.
- Kör ingredienserna i en matberedare el dyl.
- Dela sedan de två avocadofrukterna och ta ut kärnorna och gräv ut köttet med en sked.
- Blanda avocadobitarna med vinägretten, de skalade räkorna och några ruccolablad.
- Servera röran i avocadoskalen eller i fina glas.
Kommentarer
@lillisa
Jag ger 5 stjärnor till detta recept, men de går inte in, så jag skriver här istället.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
