Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Avokado- och citrussallad
I den här salladen finns allt mumsigt man kan tänka sig: apelsin, blodgrape, avokado, svarta bönor, spenat och en Asieninspirerad dressing.
Ingredienser
- 50 g babyspenat
- 2 avokador
- 1 apelsin
- 1 blodgrapefrukt
- 1 burk svarta bönor, 190 g
- ½ röd chili
- ½ rödlök
- Dressing:
- Saft av ½ lime
- ½ dl olivolja
- 1 tsk japansk soja
- Örtsalt
Gör så här
- Lägg spenaten på ett uppläggningsfat. Tärna avokadon. Skär apelsinen och grapefrukten i hinnfria klyftor.
- Skölj bönorna väl och hacka chilin i riktigt små bitar. Hacka rödlöken. Strö avokado, apelsin, grapefrukt, bönor, chili och rödlök ovanpå spenaten.
- Dressing:
- Blanda limesaft, olivolja, japansk soja och örtsalt.
- Häll dressingen över salladen och blanda.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
