Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Avokadosallad med nötter & ost
Perfekt lunchrätter eller till fisk, fågel och kött
Ingredienser
- 1 burk cannellinibönor, ca 400 g
- 2 avokador
- 200 g blandad sallad, t ex ekbladssallad och isbergssallad
- 1 dl rostade cashewnötter
- 75 g blåmögelost
- Dressing:
- 1 msk vitvinsvinäger
- 3 msk olivolja
- 2 msk vatten
- ½ tsk salt
- Nymalen peppar
Gör så här
- Servering:
- bröd
- Rör ihop dressingen. Smaka av med salt och peppar. Spola av bönorna och låt rinna av ordentligt. Dela, kärna ur och skala avokadorna, skär dem i tunna skivor.
- Fördela salladen, bönorna, avokado och nötterna på 4 tallrikar. Smula över osten.
- Droppa lite dressing över salladen. Servera resten vid sidan av tillsammans med ett gott bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
