Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Avokadosoppa med räkor
Lägg en liten hög med räkor i soppan i varje skål och dekorera med dill och ev en limeklyfta.
Ingredienser
- 1 lime
- 3-4 avokador
- 10 cm gurka
- 1 msk riven färsk ingefära
- 5 dl kall grönsaksbuljong, 1 tärning
- 1 dl naturell yoghurt
- 1 dl skalade räkor
- Dill
- Ev. limeklyftor
Gör så här
- Tvätta limen väl och riv skalet. Mixa fruktköttet från avokadorna med limesaften och gurkan. Rör i limeskal och riven ingefära. Späd med kall grönsaksbuljong till lagom konsistens.
- Fördela i två djupa tallrikar och ringla i yoghurten. Lägg en driva räkor i varje skål och dekorera med dill och ev. limeklyfta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
