Bacon Gösfilè

Det går också med Abborrfilè! Lika gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st gösfile`er
  • 1 paket mjukost (räkor)
  • 1 brk matlagningsgrädde 17%
  • 4 st baconskivor
  • salt
  • fiskkrydda
  • curry
  • peppar

Gör så här

  1. Salta och krydda fileèrna på båda sidor!
  2. Vänd ryggsidan upp linda in en baconskiva i varje filè, fäst med tandpetare.
  3. Bryn filèerna i stekpanna tills dom är gyllenbruna runtom. Gärna i smör!
  4. Mixa ihop grädden och färskosten, häll över fiskrulladerna och in iugnen i en passlig ugnsform som först smörjes med lite smör. Låt vara Ca 10 min i 220 grader varm ugn.
  5. Kokt potatis och grönsaker till!
  6. Lycka till!
  7. Ingvar

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr