Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 pkt bacon
- 2 skivor vitt bröd
- 1 msk smör + rapsolja
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 2 avokador
- 100 g blandsallad
- Ädelostdressing:
- 75 g ädelost
- 2 dl gräddfil
- ½ krm grovmalen svartpeppar
Gör så här
- Mosa ädelosten med en gaffel. Rör ner gräddfilen, smaksätt med peppar och ställ kallt.
- Tärna baconet och stek det knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper. Diska ur pannan. Skär brödet i små tärningar. Stek dem i matfett med vitlöken i pannan.
- Dela avokadon. Kärna ur och skär köttet i tärningar. Lägg ut sallad och avokadobitar på 4 tallrikar. Ringla över dressingen. Toppa med bacontärningarna och brödkrutongerna.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
