Bacon och blomkålsgratäng

En snabblagad gratäng, som en nyttig variant av lasagne.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 pkt bacon
  • 1 gul lök
  • 400 g krossade tomater
  • Frusen blomkål
  • Riven ost
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Vitsås:
  • Mmjölk
  • Smör
  • Mjöl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Hacka bacon och lök, fräs på hög värme.
  3. Häll över krossade tomater, låt puttra på eftervärmen.
  4. Gör en tjock vitsås:
  5. Häll baconsåsen i en ugnsform och fyll med blomkål.
  6. Häll över vitsåsen och strö på ett lager riven ost.
  7. In i ugnen tills osten smält och fått lite färg.
  8. Alt. Om någon i familjen inte äter blomkål går det bra att förkoka makaroner och ersätta blomkålen i ett hörn av formen.

Kommentarer

låter enkelt och gott:)

Liknande recept