Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 paket bacon, 140 g
- 1 morot
- 1 bit rotselleri
- 1/2 purjolök
- 4 portioner kokt kallt ris
- 1 msk curry
Gör så här
- Strimla baconet. Fräs det i sitt eget fett i stekpanna och låt rinna av på hushållspapper.
- Skala morot och selleri. Riv på grova sidan av rivjärnet. Fräs purjolöken. Lägg i rotsakerna och låt allt bli varmt.
- Blanda ner ris och bacon. Krydda med curry. Servera med gurkyoghurt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Dryck vi tror du gillar
