Bacon- och majsröra

Lunchrätten som mättar länge. Lika god till bakad potatis som på grovt, mörkt bröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g cottage cheese , KESO® naturell
  • 1 paket bacon , 140 g
  • 1/4 liten purjolök
  • 1 dl majs

Gör så här

  1. Strimla baconet, stek det knaprigt i en stekpanna och häll bort fettet. Skölj och strimla purjolöken. Blanda cottage cheese, bacon, purjolök och majs. Servera till bakad potatis med sallad.

Kommentarer

Enkelt och jättegott. Kan rekommendera att tillsätta lite salladskrydda. Funkar även som fyllning i pannkakor.
Enkel och lått att glöra.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr