Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 150 g bacon
- 1 stor, mogen mango
- 4 salladslökar
- 1 knippa rädisor
- 1 salladshuvud
- Citrussås:
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 1 msk saft av citron
- 1 1/2 tsk socker
- 1 msk senap
- Salt
- Svartpeppar
- 1 dl hackad persilja
Gör så här
- Knaperstek baconskivorna och låt dem rinna av på hushållspapper. Bryt sönder skivorna när de kallnat. Dela och skala mangon. Skär fruktköttet i tärningar. Skiva löken tunt. Dela ev rädisorna. Bryt salladen i bitar.
- Lägg upp ingredienserna på ett fat eller blanda i en skål. Vispa grädden lätt med citronsaft och socker. Smaksätt med senap, salt och peppar. Rör ner persiljan. Servera salladen med såsen och nybakat bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
