Bacon- och morotsgratäng

En billig vardagsrätt man kan komplettera med ärtor eller kokta gröna bönor och en sallad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 morötter
  • 4 stora mjöliga potatisar
  • 1 paket baconbitar
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Fräs baconet i en panna medan du skalar morötter och potatis.
  3. Låt baconet rinna av på hushållspapper.
  4. Skiva potatisen tunt (på rivjärnet t.ex.)
  5. Riv morötterna grovt.
  6. Första potatisen ska täcka botten på en ugnsform. Sen strör man en riven morot över, slata, och så en potatis till. Peppra och strö baconet över. Strö ut tredje potatisen, resten av morotsrivet och avrunda med sista potatisen. Salta och peppra.
  7. Häll över matlagningsgrädden.
  8. Gratinera i ugn i en timme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr