Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 2 pkt bacon
- 300 g pasta(spiraler)
- 1 tsk salt
- Vitpeppar
- Ostsås:
- 2 msk vetemjöl
- 4 dl mjölk
- Salt
- Peppar
- 4 dl riven ost
Gör så här
- Först sätter du på ugnen på 225 grader.
- Sätt pastan på kokning.
- Klipp bacon i mindere bitar, stek dem tills de får lite lite färg..
- Ostsåsen: rör ut mjölet i lite av mjölken.
- Koka upp resten av mjölken och häll i redningen.
- Salta och peppra. Låt koka ihop några min.
- Ta bort från värmen och vänd ner 3 dl av osten och rör tills den smält.
- Varva pasta, bacon och ostsåsen i en ungsform tills den blir full.
- Du kan lägga ett litet ostlager överst på toppen.
- Serveras med sallad.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
@Anna Lundkvist
Jättegod och jätteenkel. Super!!! Hade i lite ärtor också för att få lite färg på det hela.
@Maria
Men hur länge ska det vara i ugnen? / Marre
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
