Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 500 g fläskfilé
- 1 pkt bacon, 140 g
- 1 bit halloumiost
- 2 ½ dl grädde av valfri sort
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Krydda fläskfilén och bryn den hel i stekpanna. Ta upp och låt den svalna.
- Skär en skåra längs med filén och fyll med halloumiost skuren i skivor. Linda baconet runt filen, lägg den i en ugnsfast form och stek i ugnen 200º ca 25 minuter eller tills den är klar. Häll på grädden mot slutet.
- Servera gärna med potatispuré och sallad.
- Allternativ:
- Gör på samma sätt, men i stället för att lägga i ugnsform, kan man grilla filén.
- Ugnsbakade grönsaker och potatis är gott till!
Kommentarer
@L8 Sjödin
Mumsigt!
@Barbro Wingren
Blir lika god att lägga på grillen!
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
