Baconlindad fläskfile

Lättlagat fläskefilérecept, men lite lite sting i...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g fläskfile
  • 1 pkt bacon, 140 g
  • 2-3 dl grädde
  • 1 tsk paprika pulver
  • 1 krm svartpeppar
  • ½ tsk salt
  • ½ krm cayennepeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader
  2. Rensa fläskfilén och skär den i 2 cm tjocka skivor.
  3. Skär baconskivorna på längen och linda en längd runt varje fläskfiléskiva.
  4. Smöra en ugnsäker form och lägg de baconlindande filébitarna i formen.
  5. Strö över kryddorna.
  6. Sätt in formen i ugnen i 30 min.
  7. Tag sen ut formen och häll på grädden. Låt sen formen stå i ugnen i 10 minuter till.
  8. Servera med kokt ris eller klyftisar och sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr