Baconpannkaka med extra ägg

Har aldrig i fläsk, därav namnet. Denna har min mamma gjort otaliga gånger i barndomen och nu gör jag den till mina barn.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 5 dl mjölk
  • 280 g bacon, i skivor

Gör så här

  1. Vispa ägg med mjölk och rör i vetemjöl . Låt stå i 10 minuter. Stek bacon. Lägg tillsammans med hälften av fettet i en form och häll över smeten. Tillaga i 225 grader i 30 - 35 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept