Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g pasta, penne.
- 2 paket bacon
- 1/4-1/2 st purjolök
- 5-10 normalstora champinjoner
- 1 paket ädelost (100 - 150 g)
- 5 dl crème fraiche
- 1 st hönsbuljongtärning
- Peppar
Gör så här
- Strimla baconet i 1-2 cm breda strimlor. Skiva champinjonerna och purjolöken.
- Stek baconet gyllenbrunt, låt rinna av på papper. Bryn därefter champinjonerna och purjolöken. Lägg i baconet i stekpannan. Häll på crème fraichen och smula ned hönbuljongtärningen. Låt allt puttra samman på låg värme i några minuter. Smula i ädelost efter smak. Peppra efter egen smak
- Koka pastan enl anvisning. Häll av kokvattnet. Häll baconsåsen över den kokta pastan. Blanda
- Ät och njut.
Kommentarer
@lindabjallan
Det här har blivit familjens favorit!
Super-god!
@eclipse
Mycket god.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
