Baconröra med tagliatelle

En maträtt som min syster bjöd mig för 10-tal år sedan. En uppskattad maträtt som jag gärna bjuder på då den även är snabb och enkel att laga.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 pkt bacon
  • 15 - 20 färska champinjoner
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 burk creme fraiche
  • 1 - 2 dl grädde
  • 2 tsk sambal olek
  • 2 vitlöksklyftor
  • Lite ketchup
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Strimla och knaperstek baconet. Stek grönsakerna. Tillsätt de resterande ingredienserna.
  2. OBS! Det ska vara sting i såsen så var inte rädd att blanda i sambal olek.
  3. Serveras med tagliatelle

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr