Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Bäckakällans aptitbit
Ännu en god liten smörgås på kvällskvisten! Även om ansjovis inte är min speciella passion, är det många som älskar den.
Ingredienser
- 4 skivor vitt bröd
- Smör eller margarin
- 2 medelstora gula lökar
- 1 ask ansjovisfiléer, 125 g
- 4-6 msk tomatpurè
- 4 tjocka skivor god och stark ost, t ex Grevé
Gör så här
- Kantskär brödet, rosta det lätt och bred med litet matfett. Du kan också steka dem hastigt om du hellre vill det.
- Finhacka löken, blanda med tomatpuré och små bitar av ansjovisen och fördela röran på brödskivorna. Dela varje ostskiva (de ska alltså vara rejält tjocka) i två stavar och lägg dem i kors över smörgåsarna.
- Sätt in dem i 275° varm ugn och gratinera tills osten smält ned och fått fin färg, ca 8 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
