LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Baguett med räkor, ägg och sallad
Underbart god baguett som är en hel lunch. Gör och tar med mig på utflykter eller som en lunch vid stranden.
Ingredienser
- 4 baguetter
- 200 g skalade räkor
- 2 ägg kokta
- 1½ dl kesella
- 3 msk lättmajonnäs
- 3 msk hackad gräslök
- 1 msk hackad dill
- Salt
- Citronpeppar
- Några droppar pressad citron
- Dill eller persiljekvistar
- 1 citron
- 1 bit slanggurka
- 1 tomat
- Sallad
Gör så här
- Blanda samman kesella, lättmajonnäs, gräslök, dill, salt och citronpeppar.
- Skär en skåra i brödet
- Fyll det med sallad, kesella o majonnäsröran blandat med räkorna och några klyftor ägg.
- Garnera med några tunna skivor slanggurka, små tomatklyftor, dill (persilja) och citronskivor.
- Droppa några citrindroppar över baguetten.
- Smaklig spis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
